Tarta lotaryńska, pewnie każdy z Was już słyszał tę nazwę ale większość nawet nie wie co w niej się mieści. Tartę lotaryńską przygotowuje się już od XVI wieku w Lotaryngii. Można przygotować ją z różnymi nadzieniami jednak w tej klasycznej Ouiche Lorraine nadzieniem jest boczek, jaja i śmietana. Tarta lotaryńska uważana jest za jeden w wielu klasyków kuchni francuskiej. W mojej dzisiejszej jest i boczek i jaja i śmietanka a dodatkowo ser żółty. Rezultat jest taki że jeden kawałek to za mało, zjadłam dwa a teraz będę biegać 😂 bo jakoś trzeba ją spalić. Zachęcam do spróbowania bo warto. Tarta lotaryńska - przepis
Wiecie co? ja uwielbiam te ciepłe sałatki a jak jeszcze mają takie fajne składniki to jeszcze dodatkowo oprócz tego że brzuch się cieszy to i oczy jedzą, soki się wydzielają i danie dużo zdrowsze. Czarny ryż jest bardzo niedoceniany a jakże jest zdrowy i pyszny, polecam aby go próbować. Zresztą próbowanie nowych składników to podróż w inne miejsca, na inne kontynenty i nawet jak u nas za oknem zimno to w sercu będzie ciepło. Sałatka to połączenie czarnego ryżu, pieczarek i chorizo, dla mnie połączenie idealne. Zachęcam do spróbowania. Ciepła sałatka z czarnym ryżem, pieczarkami i chorizo - przepis
Podlasie przyciąga i mami, otumania a potem chcesz więcej i więcej. Z nami tak właśnie zrobiło, a teraz ciągnie nas tam co roku czy to z tej czy z tamtej strony. Cała masa zabytków, pięknej zieleni, cudownych rzek i jezior, przepięknie. Zapraszam dziś do Brańska gdzie czas wolno płynie a miasto urzeka.
Nieprzyzwoicie dobre, słodkie, lepkie, wilgotne, czasami nawet zakalcowate, przepyszne. Jęśli chcecie ciasta fit to niestety to nie jest ciasto odpowiednie. Ono ma milion kalorii ale czasami tak trzeba. Przepis jest od Yotama Ottolenghi i jest mistrzowskie. Ja je ukochałam i Wam tego życzę. Miłośnicy chałwy, są tu jacyś? zawijacie rękawy i pieczemy. Ciasto chałwowe z orzechami włoskimi - przepis
Sałatki zawsze są dobrą opcją na obiad, kolację czy późne śniadanie do pracy, szkoły czy na uczelnię. Tutaj szybko przygotowałam kalafiora i brokuła a kuskus sam się gotuje w garnku. Reflektujecie na takie sałatki? Lubicie? robicie? a jak nie to jakie śniadania, kolacje jadacie? Sałatka na ciepło z brokułem, kalafiorem i kuskusem perłowym - przepis
Te pyszne, małe pałki kurczakowe piekłam w kombiwarze ale można je upiec w piekarniku i będą znakomite na obiad czy do szkoły, pracy, na uczelnię. Pieczenie na kratce powoduje że kurczak piecze się ze wszystkich stron równo i jest chrupiący i soczysty. Polecam taki sposób pieczenia. Błyskawiczne pieczone pałki z kurczaka - przepis
Do Wałbrzycha trafiliśmy podczas powrotu do domu po pięknym urlopie na Dolnym Śląsku. Wokół samego Zamku Książ narosło mnóstwo legend, bajań, prawd i kłamstw. Może kiedyś je opiszę a tymczasem w piękny sierpniowy dzień oglądaliśmy również Tarasy zamkowe, ogrody zamkowe i to wszystko o czym mówi się rzadziej a obejrzeć warto bo ma swoją wartość zabytkową. Pospacerujcie z nami, zapraszam.
Zdrowa, pyszna, chrupiąca surówka w miseczce dla małych i dużych dla młodszych i starszych, Surówka to parę minut spędzonych w kuchni aby potem zajadać ze smakiem. Nie potrzeba nie wiadomo ilu składników a rzodkiew i kapusta zrobią swoje. Szatkujemy, ścieramy i do brzucha. Surówka z białej rzodkwi i białej kapusty - przepis
